Пекарь

Должностные обязанности
Обязанности: Изготовление сдобно-булочных изделия, согласно технологическим картам. Подготовка сырья (просеивание муки, замачивание сухофруктов, переборка орехов). Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. Подготавливает сырье для производства хлеба и хлебобулочных изделий. (Просеивание муки, замачивание дрожжей, внесение добавок, улучшителей и др.). Приготавливает опары. Смешивает, замес теста. Формирует, расстаивает, оформляет и выпекает изделий. Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий. Контролирует качество сырья, используемого для приготовления изделий. Требования: Среднее профессиональное образование и опыт работы по профилю не менее 1 лет Условия: Оформление по ТК РФ, полный соц.пакет; Своевременную выплату заработной платы, а также дополнительное материальное стимулирование работников в виде выплат премии (ежемесячная, за интенсивность работы в высокий сезон); Надбавка за стаж работы в Курортном комплексе; Льготное медобслуживание; Льготное питание в рабочей столовой; Предоставление жилья; Бесплатная доставка персонала на комфортабельном автобусе из г. Геленджика и г. Новороссийска; Полный рабочий день на территории работодателя.

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1 года

Адрес места работы
Краснодарский край, г Геленджик, Кабардинка село, Мира улица, дом: 3;, кпп № 3