Подсобный рабочий

Должностные обязанности
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей. Моет противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада. 2.9. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока . Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки кастрюль, тазов, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока. В летний период обеспечивает воспитанников питьевой водой. Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи). Проверяет (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стекол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.), Проходит ежегодный медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику, утвержденному Подсобный рабочий также строго соблюдает свою должностную инструкцию, правила охраны труда и противопожарной безопасности.

Требования к кандидату
Образование: Общее образование
Опыт работы: не требуется

Адрес места работы
Краснодарский край, Крымский район, г Крымск, Карла Либкнехта улица, дом: 28;